我们国家的酒文化,历史十分悠久。
自古以来,我国人就觉得把酒言欢是一件非常高雅的情趣。
在很多的场合都会喝酒:有时可以在悲伤的时候作为一种宣泄的媒介,也有时可以快速的增进大家的感情,有的时候还是一种极好的表达方式,有时还会促进很多事情的成功。
很多知心好友、家庭聚会、花前月下都少不了酒。
中国的黄酒、白酒种类繁多、琳琅满目。
国外的很多人也因为酒慕名而来。但著名的就是我国的四大名酒。
今天的话题就是,四大名酒中,哪一种酒做不了假?
四大名酒是在1952年的一次评酒会上所被评选出来的名酒。其中贵州茅台、山西汾酒、四川的泸州老窖和陕西的西凤酒在众多的酒类中脱颖而出,被评选成为了的酒。
但要说里面造价难度大的,那就要说茅台。茅台的醇香一直以来都很闻名,喝过的都是赞不绝口,自然而然就会有不法分子趁机赚一把黑心钱。
可是茅台造价还真的不是特别容易。
茅台酒属于酱香类型的白酒,这类酒的造价难度非常高。
这正是因为酱香酒采用的是石窖的发酵技术,需要发酵的时间非常长,茅台酒还有端午制曲,重阳下沙的说法。而且在制作的时候还要经过很多轮的发酵,耗费大量的时间和人力。
所以,很多制假酒的成本很低,根本达不到这样的高标准要求。
茅台酒酒香醇厚细腻、酒色微黄透亮。很多假酒都达不到这样的水平。假酒很难通过气味增加剂,即使假酒在原料和制作方法上都模仿茅台酒,但终也不能复制出茅台的味道和口感。
正是因为茅台做工复杂,味道醇香独特,所以它确实可以称的是精品中的精品,不愧为的酒。
但即使造假技术这么难,也不代表茅台酒真的没有人造假。
因为黑心的商贩一直有,有很多人为了追崇好的物质条件,渐渐的迷失了自己,进行一些非法操作。
茅台酒因为高质量的质感,一直被大家所喜欢追崇,所以也一直有很高的利润,既然有利可图,所以商场上茅台酒的造假数量也是多的。
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